Omakase · Huit places au comptoir
Omakase sur réservation, huit places au comptoir
Pas de carte : le chef choisit ce que la mer a donné le matin, et le sert devant vous. Du mardi au samedi.
- Douze services, 185 $
- Accord saké en option
- Mardi au samedi, 17 h 30 et 20 h 30
Une soirée au comptoir
- 1
Le comptoir
Huit places en noyer massif, face au chef. Personne ne vous tourne le dos.
- 2
Le rythme
Douze services en deux heures. Un à la fois, sans se presser.
- 3
Le poisson
Arrivé le matin même, coupé devant vous.
Le comptoir, ce soir.
Le comptoir en noyer, face au chef
Thon gras, saisi à la flamme
Le dernier geste avant de servir
Un menu, celui du chef.
Il n’y a pas de carte : le chef choisit selon l’arrivage du matin. Voici ce qui accompagne le repas.
- 01
Omakase, douze services
Poissons du jour, riz vinaigré, soupe et dessert. 185 $.
- 02
Accord saké
Quatre sakés servis au fil du repas. 75 $.
- 03
Accord sans alcool
Thés froids et infusions maison. 45 $.
- 8
- places au comptoir
- 12
- services, un par un
- 2
- services par soir
- 185 $
- le repas, douze services
Ce que disent nos clients
★★★★★
Deux heures face au chef, et on oublie son téléphone. Le meilleur repas de notre année.
Julie et MarcMile End
★★★★★
On a choisi nos places en ligne, tout était prêt à notre arrivée.
ThomasRosemont
★★★★★
L’accord saké vaut chaque dollar.
NadiaOutremont
Questions fréquentes
Peut-on adapter le menu ?
Oui pour les allergies, si vous nous les indiquez à la réservation. Le menu reste celui du chef.
Combien de temps dure le repas ?
Environ deux heures, douze services servis un par un.
Et si je dois annuler ?
Sans frais jusqu’à 48 h avant. Après, le comptoir est facturé : il n’y a que huit places.
Accueillez-vous les groupes ?
Jusqu’à huit personnes, en réservant tout le comptoir.
Réservez votre place
Deux services par soir, du mardi au samedi. Annulation sans frais jusqu'à 48 h avant.
- 514 555-0188
- comptoir@comptoir-ishida.ca
- Rue Beaubien Ouest, Mile-Ex